نرخ چلوکباب در مشهد باید ۲۰ درصد گران‌تر شود
تاریخ انتشار: ۱۰ خرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۸۷۴۲۶۱
حسن امیریان رئیس اتحادیه صنف رستوران‌داران، چلوکباب، آشپزخانه و حلیم‌پزان مشهد گفت: از زمانی که گوشت و مرغ گران شده نرخ تمامی اقلام آشپزخانه‌ها و رستوران‌ها سوخته است. در حال حاضر به دنبال این هستیم تا مجددا نرخ جدید به ما اعلام کنند. این نرخ‌ها باید ۲۰ درصد گران‌تر شود و هر پرس باید ۲۵ تا ۳۰ هزار تومان گران‌تر شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
او افزود: چلوکباب کوبیده ۱۶۰ گرمی در آشپزخانه‌ها از ۹۰ تا ۱۰۸ هزار تومان، چلوکباب لقمه ۳۰۰ گرمی در آشپزخانه‌ها از ۱۴۴ تا ۱۵۶ هزار تومان، چلوجوجه کباب ۲۰۰ گرمی در آشپزخانه از ۷۰ تا ۸۵ هزار تومان، چلو مرغ سرخ‌شده در آشپزخانه‌ها از ۸۰ تا ۹۸ هزار تومان قیمت دارد.
رئیس اتحادیه صنف رستوران‌داران، چلوکباب، آشپزخانه و حلیم‌پزان مشهد در خصوص قیمت همین اقلام در چلوکبابی‌ها ادامه داد: قیمتها در چلوکبابی‌ها به دلیل داشتن رومیزی، دستمال کاغذی، نی و شستن ظروف باید ۱۵ درصد گران‌تر باشد. چلوکباب کوبیده ۱۶۰ گرمی از ۱۳۵ تا ۱۵۰ هزار تومان، چلوکباب لقمه از ۲۰۰ تا ۲۲۸ هزار تومان و چلو جوجه کباب از ۱۰۰ تا ۱۱۵ هزار تومان قیمت دارد.
امیریان در خصوص قیمت اقلام در رستوران‌های ۴ ستاره و برند مشهد مانند پسران کریم، معین درباری و ... بیان کرد: چلوکباب کوبیده ۱۶۰ گرمی ۱۹۲ هزار تومان، چلو کباب لقمه ۲۷۰ هزار تومان، چلو جوجه کباب با استخوان ۱۹۰ هزار تومان و چلو جوجه کباب ۲۵۰ گرمی با گوشت شنیسل نیز ۱۶۰ هزار تومان قیمت دارد. این‌ها بالاترین نرخ‌های مشهد در رستوران‌های برند و ۴ ستاره است.
او با اشاره به اینکه قیمت تمامی اقلام به استفاده از نوع برنج قابل تغییر است، تصریح کرد: البته این قیمتها بدون ته‌دیگ و دورچین مانند گوجه، خیارشور و کلم سوسنی لحاظ شده است. استفاده از ته‌دیگ، دورچین و ظروف حدود ۳۰ هزار تومان به قیمت تمام اقلام اعم از آشپزخانه و چلوکبابی و رستوران اضافه می‌کند.
رئیس اتحادیه صنف رستوران‌داران، چلوکباب، آشپزخانه و حلیم‌پزان مشهد تاکید کرد: این‌ها نرخ‌های قدیم است که جوجه هنوز گران نشده بود. شنیسل مرغ در زمانی که این نرخ‌ها مصوب شده کیلویی ۸۰ هزار تومان بوده که در حال حاضر به ۱۷۰ هزار تومان رسیده است که هنوز متاسفانه نرخ جدیدی مصوب نکرده‌اند. از همین رو اگر آشپزخانه یا رستورانی بالاتر از قیمتهای مصوب می‌دهد به این دلیل است که مواد اولیه خود را گران خریده است. باشگاه خبرنگاران جوان خراسان رضوی مشهد
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: افزایش قیمت چلو کباب
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۸۷۴۲۶۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
بارندگی قیمت محصولات جالیزی در مشهد را افزایش داد
محمد قنبری گفت: به عنوان مثال قیمت هر کیلو گوجه فرنگی از ۱۰۰ تا ۲۰۰ هزار ریال طی ۲ روز گذشته به ۳۲۰ هزار ریال رسیده، قیمت بادمجان نیز تا حدی نوسان داشته است، اما این افزایش قیمتها موقتی بوده و طی چند روز آینده قیمت محصولات جالیزی فروکش خواهد کرد.
وی همچنین قیمت نوبرانه های بهاری امسال میادین بار مشهد مانند گوجه سبز را رو به کاهش دانست و گفت: روزهای پرفروش این محصولات رو به پایان است و در کنار عرضه فراوان آن در بازار قیمت شان کاهش یافته است.
رییس اتحادیه بارفروشان مشهد در پاسخ به سوال ایرنا مبنی بر نوسان قیمتهای میوه و تره بار در بهار امسال اظهار کرد: با توجه به قیمت تمام شده تولید و همچنین افزایش نرخ کرایه حمل نمی توان قیمتهای میوه و تره بار را در بازار زیاد دانست و در واقع گرانی در این بخش رخ نداده است.
وی ادامه داد: امسال بازار میوه و تره بار در مشهد نسبت به سال گذشته با عرضه بیشتری مواجه شده، در مقابل میزان خریدار کمتر شده و همین موضوع بر قیمتهای آن تاثیر گذاشته است و میانگین قیمتها نسبت به شرایط بازار کمتر است. این در حالی است که قیمت برخی میوه های وارداتی مانند موز متناسب با افزایش نرخ دلار رشد داشته است.
قنبری با اشاره به اینکه روزانه بین چهار تا پنج هزار تن بار میوه و تره بار وارد میادین بار سه‌گانه زیر مجموعه صنف بارفروشان شهر مشهد می شود، بیان کرد: آنچه مردم گرانی میوه و تره بار می دانند به شرایط اقتصادی کشور مربوط می شود.
مدیر بازرسی و نظارت بر اصناف مشهد نیز گفت: قیمت میوه و تره بار با وجود نوبرانه های بهار از ابتدای سال ۱۴۰۳ تاکنون بازار آرامی را پشت سر گذاشته و چندان تغییری نداشته، افزون بر این قیمت سیب زرد و توت فرنگی کاهش ۱۰ درصدی و فقط قیمت گوجه و پیاز افزایش ۱۰ درصدی داشته اما قیمت سایر اقلام میوه ثابت بوده است.
محسن صیادی اظهار کرد: مدیریت بازرسی و نظارت بر اصناف مشهد در گشتهای مشترک خود از ابتدای امسال، ۶۵۰ واحد صنفی در حوزه میوه و تره بار را بازرسی کرد، در این بازرسی ها ۸۲ فقره پرونده تعزیری تنظیم و یک واحد صنفی نیز پلمب شده است.
روزانه پنج هزار تن میوه و تره بار در سه میدان بار مشهد به فروش می رسد.
باشگاه خبرنگاران جوان خراسان رضوی مشهد
حقوق کدام یک از ایثارگران در سال ۱۴۰۳ افزایش داشت؟